Présentation
Pour plonger dans le vocabulaire de la pêche marine et des poissons insaisissables, Hemingway et son Vieil Homme sont de précieux guides. Ce poisson qui force le respect, est-ce un espadon ou un marlin ? Et ce cétacé curieux ? Un marsouin... Et ce vieux pêcheur qui force le respect ? C'est Santiago.
Citations et vocabulaire
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Il ne manquait pas d'aller à la rencontre [du gamin] et l'aidait à porter les lignes serrées en spirale, la gaffe, le harpon, ou la voile roulée autour du mât.
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Les poissons ouverts étaient étalés sur deux planches, que quatre hommes, un à chaque bout, portaient en vacillant jusqu'à la pêcherie.
12
Le camion frigorifique viendrait chercher cette marchandise pour l'amener au marché de La Havane.
12
L'usine à requins, de l'autre côté de la baie, où l'on pend les squales à un croc, pour leur enlever le foie, leur couper les ailerons […] ; après quoi leur chair débités en filets va au saloir.
n.m. Les squales (ou requins) constituent un super-ordre de poissons (de la sous-classe des élasmobranches). Taxon : Selachimorpha
n.m.
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- ichtyologie Nageoire dorsale - de forme triangulaire - caractéristique des requins, des carpes etc.
n.m.
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- « Local où s'effectue le salage ou la salaison des aliments notamment dans une fromagerie ou une salaisonnerie. » in TLFI (CNRTL)
16
Ramenons toujours tes affûtiaux à la maison, dit le gamin, je prendrai le filet à sardines, comme ça je pourrai pêcher un coup.
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Ils ramassèrent les agrès de la barque ; le vieil homme avait le mât sur son épaule.
n.m.pl.
- #Marine « Matériel mobile nécessaire à la manœuvre d'un navire : voiles, vergues, cordages, câbles, pouliage, etc. » in TLFI (CNRTL)
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16
Le seau aux appâts était sous l'appontement, à la poupe, ainsi que le gourdin qui servait à assommer les grands poissons.
n.f. #Marine « Partie arrière des anciens navires, en particulier dans la construction ancienne en bois, la partie comprenant l'arcasse, la voûte et le tableau arrière. » in TLFI (CNRTL)
À propos de ce livre
Titre | Le Vieil Homme et la mer | Titre original | The Old Man and the Sea (en anglais) | Auteur | Ernest Hemingway | Année de parution | 1952 | Éditeur original | Charles Scribner's Sons | Année de cette édition | 2011 | Éditeur de cette édition | Gallimard > Folio | Traducteur | Jean Dutourd | ISBN | 978-2-07-036007-9 | Nombre de pages | 149 |
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- 1947
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